“Fino in Italia”, dice l’organizzatore John Paul. Il frutticoltore di ZLTO Advice è stato uno dei fondamenti della giornata; Quello che una volta era iniziato modestamente con alcune bancarelle, ora è un vero e proprio sito espositivo, con dimostrazioni nella parte anteriore e persino un “safari della frutta” nei frutteti. I temi includono il controllo del gelo notturno, la coltivazione naturale e la protezione dai danni della grandine.
L’utilizzo delle risorse umane è una sfida importante per l’industria della frutta. C’è carenza di persone e una soluzione può essere trovata utilizzando macchine “autonome”, a guida autonoma. Sul fronte ci sono le descrizioni delle macchine irroratrici. Senza autista, le macchine possono essere azionate a distanza.
Gli atomizzatori sono manovrabili e l’uso dei materiali è minimo: lo slittamento, la perdita dei dispositivi di sicurezza durante l’irrorazione, possono essere ridotti anche del 97%. “Questo è quello che vogliamo comunque”, dice Paul. Usare meno materiale fa bene all’ambiente e alla biodiversità, perché gli insetti sono essenziali per concimare i fiori. Sono state sviluppate anche macchine per la raccolta di frutti laboriosi, ma sono molto costose e non interessano molto gli agricoltori della Zelanda.
E il problema dell’azoto non può essere ignorato nel giorno della pera. All’ingresso c’è un pannello di resistenza alto un metro: “A causa di questa politica sull’azoto, i Paesi Bassi perderanno agricoltori”. Il settore agricolo sta attraversando un momento difficile, sospira l’esperto ZLTO. Gli effetti della frutticoltura sembrano essere attualmente limitati, sebbene gli agricoltori nelle riserve naturali vulnerabili debbano affrontare la fertilizzazione in modo diverso.
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