regio L’editorialista Vincent Canterin scrive settimanalmente sugli sviluppi politici e sociali nella regione. Questa settimana scrive di hamburger.
A causa delle marce di quattro giorni hai dovuto sentirti la mancanza per una settimana. Permettimi di non girare intorno al cespuglio e di ammettere onestamente che sono sfuggito alla folla. Altri dovranno giudicare se ora rientro nella categoria “sonnolenta e noiosa”. A giudicare da tutte le relazioni, le foto e i video, capisco molto bene che anche Joris Baumeister, direttore di Vierdaagsefeesten, si stia sinceramente chiedendo se artisti, teatri e location per feste debbano essere ridimensionati un po’. Quindi il principio più grande, più grande e più grande sarà discusso in una valutazione con tutti i soggetti coinvolti. E questo non riguarda solo il settore dell’ospitalità. Ci sono questioni più fondamentali da discutere rispetto al prezzo delle lattine di birra dei supermercati dei centri urbani.
Il testo continua sotto l’audio:
Negli anni ’90, l’allora consulente PvdA Peter Smalls usò il termine “hamburgerfeesten”. A causa dell’ampia varietà di camion di cibo durante il Vierdaagsefesten, questa qualifica non è più valida. Da un punto di vista politico, gli hamburger sono attualmente troppo pesanti per lo stomaco. Così pesante che, su richiesta di GroenLinks, il college sta seriamente considerando di consentire un nuovo ristorante lungo la A325 a Ovatonde solo se si concentra su una cena informale con cibi sostenibili, vegetariani e coltivati localmente. Il nuovo sito di McDonald’s non appartiene a questa categoria. Il sito in questione è di proprietà del Comune. Quindi è possibile mettere una tale condizione durante l’assegnazione della terra. Ma consiglierei urgentemente ai funzionari della causa fondiaria di studiare la storia di McDrive a Meubelboulevard a Wijchenseweg. Fornisce materiale comparativo interessante.
Quando questo sito è stato sviluppato, il consiglio comunale ha autorizzato il catering. Ma assolutamente niente discoteca. La discoteca è stata ascoltata nel centro della città. Ecco perché il terreno viene venduto a un eccentrico Maastricht che trasmette musica soft alcune sere alla settimana a vecchi dormienti. La tenda è rimasta chiusa durante il fine settimana. Il nome era vita notturna. Il consiglio non ha obiezioni a questo. Purtroppo. Perfect Principles in realtà produceva pochissimi soldi all’epoca. Il maniaco perfetto è fallito. A meno che non sarebbe dovuto succedere comunque in anticipo. C’era una grande discoteca sul posto: Matrixx. Perché il piano urbanistico non conosce differenze tra ideali, principi e realtà finanziaria. Anche quella tenda è fallita. Montecarlo è venuto e se ne è andato dopo una chiusura forzata a causa di gravi disordini. McDonald’s ha approfittato dell’opportunità con lo slogan “Il sito del vicino è in vendita solo una volta”. L’attuale piccola filiale è stata notevolmente ampliata senza alcun problema. Quindi non sottovalutare il potere di patatine fritte e hamburger. Un altro esempio? Burullus ha identificato un luogo in cui gli agricoltori potevano protestare mentre entravano nelle marce di quattro giorni. Proprio il negozio di patatine ha impedito la protesta dei contadini. Il chipmaker era arrivato un po’ prima con il suo stand dove stava sempre in piedi mentre entrava e i contadini si riversavano dentro.
Quindi non stupitevi se a un certo punto il menu sostenibile e vegano è stato sostituito dalle patatine fritte con hamburger.
Vincenzo Canterin
“Specialista del web. Esperto di zombi da una vita. Ninja del caffè. Analista amico degli hipster.”
